L’Abbaye des Vaux de Cernay
Étoile d’Or du Tourisme de la session 2019
décernée par la Commission Malraux
C‘est un lieu à part… Une vision d’exception, spectaculaire, quand on arrive et qu’on découvre cette superbe Abbaye cistercienne, devenue, grâce à Philippe Savry et à son Groupe, un Hôtel qui, d’emblée, vous projette au cœur de notre Histoire. Ici, les chambres ont été volontairement laissées comme dans une superbe demeure de famille.
Les meubles sont authentiques et il ne manque rien pour que vous vous imaginiez faire un voyage dans le temps. La restauration est, elle aussi, marquée par le sceau d’une certaine tradition, mais rajeunie et comme revisitée. À proximité de Paris, c’est une adresse idéale pour passer quelques jours de détente, organiser un mariage, un séminaire ou un bureau politique…
Une parenthèse d’éternité bien venue dans un monde en perpétuel bouleversement.
