Élue Table de la Session

On ne se lasse pas des bonnes choses… Il en va ainsi pour cette table méditerranéenne du Four Seasons George V, au décor signé Pierre-Yves Rochon. On retrouve toute la maestria de Simone Zanoni, qui était aux commandes du restaurant Gordon Ramsay de Londres, 3 étoiles à l’époque et que l’on a connu au Trianon Palace. Au George, récompensé d’une étoile l’an passé, il incarne la cuisine par excellence. Il suffit pour s’en convaincre de se laisser tenter par la Langoustine rôtie, sauce moutarde de Crémone ; la Tagliata de boeuf au feu de bois et, côté douceurs, les Cornetti fraise pistache & vanille caramel. Du grand art !

INFORMATIONS :
31 Avenue George V, 75008 Paris
Tel : 01 49 52 72 09  – www.legeorge.com