Description du projet

Le Mansouria

Situé au cœur du XIème arrondissement, ce restaurant est considéré par les amateurs de cuisines marocaine comme l’un des meilleurs de la Capitale. Créé au début des années 80 par Fathéma Hal, ce lieu est une véritable oasis, faisant la part belle à une cuisine tout à la fois racée et raffinée, à l’image de la Pastilla au pigeon et la Mourouzia, ce morceau d’agneau parfumé au vrai Ras el Hanout (27 épices) mijoté dans une marmite à fond épais avec une sauce au miel, raisins secs et amandes, est un véritable délice hérité du XIIème siècle, sans oublier, bien sûr, les incontournables déclinaisons de couscous et de tagines qui sauront séduire les palais les plus délicats. Une adresse gourmande à souhait.

Prix moyen entre 20 et 30€

INFORMATIONS :
11,rue Faidherbe 750011 Paris
Tel : 01 43 71 00 16 – www.mansoria.fr